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ツタンカーメンのエンドウとは ツタンカーメンのエンドウ（Pea of Tutankhamen、学名：Pisum sativum 'Pea of Tutankhamen') はメソポタミア原産で、マメ科エンドウ属の一年草です。－ ツタンカーメンのエンドウ豆 － 紀元前14世紀の古代エジプト王朝のファラオ、ツタンカーメンの墓がイギリスの考古学者ハワード・カーター氏によって発掘されたのは、1922年のことでした。ツタンカーメンの豆には熱にも強く一般のエンドウに比べ抗酸化性が高と言われています。 主な栄養素 100gあたりの栄養価 エネルギー 93kal 水分 765g タンパク質 69

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ツタンカーメン えんどう豆 種- ツタンカーメンエンドウと赤そら豆の 種の蒔き方です。どちらも同じで構わないと思います。 1．草刈り 種を蒔く場所だけ丸く草を刈ります。 今回は、畝の修復も同時に行っているので、 草刈りは完了しています。 2．穴掘りツタンカーメン豆御飯＊レシピ by chiibubu 薄いピンクの豆ご飯♪炊きたてでも綺麗な色に仕上がります。 お試し下さい。 材料： ツタンカーメン豆、塩、酢、白米 ツタンカーメン豆ご飯！ ！ by 木綿服 保温して時間が経つとお赤飯の様な色になる不思議

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 スナップエンドウ エンドウ豆たちとは品種が違う。さや・豆が食べれる品種。 「ツタンカーメンのエンドウ豆」にお会いできて 感激しました。 歴史ロマンですね・・・。 （あ～おいしかったあ！） ブログをご覧くださいましてありがとうございます。ツタンカーメンエンドウの子葉細胞内デンプンの糊化特性 伊藤 知子 , 田中 陽子 , 成田 美代 , 磯部 由香 日本食品科学工学会誌 Nippon shokuhin kagaku kogaku kaishi = Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology 54(11), , ツタンカーメンのエンドウ豆です。 もしかすると4000年前の古代エジプト文明のファラオたちも 食していたのではないかと想像できるロマンあふれるえんどう豆品種です。 赤エンドウの一種で莢が赤紫色になります。花の色も赤紫色です。

ツタンカーメンエンドウの抗酸化性に及ぼす調理の影響 近藤(比江森） 美樹 , 上原 穂野香 日本調理科学会大会研究発表要旨集 30(0), 9, 18「ツタンカーメン王陵？のエンドウ」の配布について いわゆる「ツタンカーメン王陵のエンドウ」と呼ばれているエンドウを栽培しています。ただし、ツタンカーメン（tut ankh amon）王陵から発掘されたエンドウであるという確証はありません。紫えんどう（ツタンカーメンえんどう） 2kg 〔数量限定〕 予約期間 18年04月26日00時00分～ 18年05月12日23時59分 価格 3,680円 (税込) ポイント還元 36ポイント～ お届けの目安 選択してください 5月上旬～中旬頃

ツタンカーメンエンドウの抗酸化性に及ぼす調理の影響 Effect of cooking on antioxidant activity of Tutankhamen pea *近藤(比江森） 美樹1、上原 穂野香1 *Miki HiemoriKondo1, Honoka Uehara1 1 徳島文理大学 1 Tokushima Bunri Univこのツタンカーメン（エンドウ豆）は、 当時のエジプトで食用に栽培されていたものと考えられていて～ 「幻の豆」とまで言われているようです。 ＜種まき時期＞ 秋まき：10月中旬～11月中旬 春まき：3月～4月上旬 ＊一晩、水に浸した種を3センチ位の 前回の記事はこちら スナップエンドウとスナックエンドウの違いは？〜正しい名前はどっち？〜 アタマの中は花畑 不定期に更新していたツタンカーメンのエンドウですが、我が家で育てていたものもようやく収穫の時期を迎えました。 が、思ったほど収穫できなかったため、親戚か

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